Menù del
ristorante

Menù del
ristorante

Metodo di arrostimento della carne

Blue ......................................................................................................... 30-35 °C

Rare ......................................................................................................... 40-45 °C

Medium Rare ......................................................................................... 45-50 °C

Medium ................................................................................................... 50-54 °C

Medium Well .......................................................................................... 55-57 °C

Well Done ................................................................................................ 65-70 °C

Metodo di arrostimento della carne

Blue ................ 30-35 °C

Rare ................ 40-45 °C

Medium Rare ................... 45-50 °C

Medium ..................... 50-54 °C

Medium Well ................ 55-57 °C

Well Done .................... 65-70 °C

Steaki Bled
Bled Steaki
Bled Steak
Steaki Bled
Bled Steaki
Bled Steak

Special

Special

Spiedini di Angus (per 2 persone) (1, 3, 7, 9) ....................................................................................... €49.90

Tagliata di controfiletto di Black Angus su tagliatelle fatte in casa con tartufo e Grana Padano (1, 3, 7, 9) ...... €29.90

Stinco di agnello com patate arrosto con verdure (9, 10) ......................................... €23.90

Stinco di agnello com patate novelle arrosto con verdure (9, 10) ......................................... €19.90

Polpo sotto il campanaccio, con patate e verdure mediterranee (1, 2, 4, 6, 14) ......................................... €26.90

Cuance di manzo a cottura lenti in salsa porto con pure di patate e carote glassate (1, 7, 9, 10) ......................................... €23.90

Spiedini di Angus (per 2 persone) (1, 3, 7, 9) .........€49.90

Tagliata di controfiletto di Black Angus su tagliatelle fatte in casa con tartufo e Grana Padano (1, 3, 7, 9) ...... €29.90

Stinco di agnello com patate arrosto con verdure (9, 10) ..................€23.90

Stinco di agnello com patate novelle arrosto con verdure (9, 10) ..................... €19.90

Polpo sotto il campanaccio, con patate e verdure mediterranee (1, 2, 4, 6, 14) ................ €26.90

Cuance di manzo a cottura lenti in salsa porto con pure di patate e carote glassate (1, 7, 9, 10) ................ €23.90

Bistecche con osso

Bistecche con osso

Tomahawk 700-1500g (7) ........................................................................................................ 100g / €9.90

T-bone 700-1400g (7) ............................................................................................................... 100g / €9.90

Tomahawk 700-1500g (7) ............................. 100g / €9.90

T-bone 700-1400g (7) ............................... 100g / €9.90

Bistecche senza osso

Bistecche senza osso

Rib eye steak 300-700g (Greater Omaha, USA, alimentato a mais per 190 giorni) ................. €11.90 per 100g

Controfiletto 250g ..................................... €26.90

Bistecca di ariete 300g-700g ......................... €9.90 per 100g

Rib eye steak 300-700g (Greater Omaha, USA, alimentato a mais per 190 giorni) ................. €11.90 per 100g

Controfiletto 250g ............................................................................................................... €26.90

Bistecca di ariete 300g-700g .......................................................................................................... €9.90 per 100g

Steaki Bled
Bled Steaki
Bled Steak
Steaki Bled
Bled Steaki
Bled Steak

Ecco alcune opzioni per iniziare

Ecco alcune opzioni per iniziare

Paté fatto in casa con miele al tartufo (7, 8) ................................................................................... €12.90

Selezione di salumi, formaggi e sottaceti locali e fatti in casa scelti dallo chef (7, 8, 10, 12) ....... €17.90

Formaggio brie al forno (1, 7, 8) .................................................................................................................................. €13.90

Paté fatto in casa con miele al tartufo (7, 8) ..................... €12.90

Selezione di salumi, formaggi e sottaceti locali e fatti in casa scelti dallo chef (7, 8, 10, 12) ....... €17.90

Formaggio brie al forno (1, 7, 8) .......................... €13.90

Zuppe e piatti al cucchiaio

Zuppe e piatti al cucchiaio

Zuppa di manzo fatta in casa (1, 3, 9) ......................................................................................................... €4.90

Zuppa di funghi (1, 7, 9) ..................................................................................................... €5.90

Gulasch di manzo a cottura lenta con gnocchi fatti in casa (1, 3, 9) ................................................... €13.90

Zuppa di manzo fatta in casa (1, 3, 9) ........................................ €4.90

Zuppa di funghi (1, 7, 9) .....................................€5.90

Gulasch di manzo a cottura lenta con gnocchi fatti in casa (1, 3, 9) ............................... €13.90

Bled local food
Morska hrana Bled
Local food Bled
Bled local food
Morska hrana Bled
Local food Bled

Pasta fatta in casa

Pasta fatta in casa

Štrukli i rottoli pane di Slovenia fatti in casa con formaggio fresco (1, 3, 7, 8) .............................................................................. €5.90

Rigatoni fatti in casa con pomodorini datterini, burrata, pistacchi, olio al basilico e basilico fresco (1, 3, 7, 8) ..................... €14.90

Rigatoni con ragu di carne "ala bolognese" fatti in casa (1, 3, 7, 9) .................................................................................... €13.90

Tagliatelle al tartufo fatto in casa e grattugiata di tartufo nero e parmigiano (1, 3, 7, 9)...... €15.90

Gnocchi fatti in casa in salsa raffinata con pollo e pancetta artigianale fritta (1, 3, 7, 9) .................................. €14.90

Porridge tradizionale sloveno di grano saraceno con funghi porcini e gnocchi di formaggio di capra alle erbe (7, 9) .............. €14.90

Štrukli i rottoli pane di Slovenia fatti in casa con formaggio fresco (1, 3, 7, 8) ............................. €5.90

Rigatoni fatti in casa con pomodorini datterini, burrata, pistacchi, olio al basilico e basilico fresco (1, 3, 7, 8) ..................... €14.90

Rigatoni con ragu di carne "ala bolognese" fatti in casa (1, 3, 7, 9) ...................... €13.90

Tagliatelle al tartufo fatto in casa e grattugiata di tartufo nero e parmigiano (1, 3, 7, 9)...... €15.90

Gnocchi fatti in casa in salsa raffinata con pollo e pancetta artigianale fritta (1, 3, 7, 9) ................. €14.90

Porridge tradizionale sloveno di grano saraceno con funghi porcini e gnocchi di formaggio di capra alle erbe (7, 9) .............. €14.90

Classici fatti in casa

Classici fatti in casa

Tradizionale "Wiener schnitzel" di vitello con patate arrosto e ciccioli fatti in casa (1, 3) ............................................ €19.90

Medaglione di vitello in salsa di funghi porcini con gnocchi di formaggio di capra fatti in casa, guarniti con pangrattato e pistacchi (1, 3, 7, 8) .............. €21.90

Filetto di pollo in salsa di funghi con formaggio e gnocchi fritti (1, 3, 7) ...........................16.90

Filetto di pollo in pangrattato con patatine frutte fatte in casa (1, 3) .................................................................... €15.90

Salsiccia di Kranjska con crauti, ciccioli fatti in casa, patate arrosto e senape al miele (9, 10, 12) ................... €15.90

Filetto di branzino di Pirano con patate novelle e verdure al forno (1, 2, 4, 6) ................................................................................. €23.90

Farrosto di maiale, 1/2 alsiccia di Kranj con cavolo cappuccio e patate arrosto, Polenta di grano saraceno (1, 3, 7, 8, 10, 12) ................................................. €18.90

Piatto di Bled per due (1, 3, 7, 8, 10, 12) ......................................................................................................................................... €49.90

Tradizionale "Wiener schnitzel" di vitello con patate arrosto e ciccioli fatti in casa (1, 3) ...................... €19.90

Medaglione di vitello in salsa di funghi porcini con gnocchi di formaggio di capra fatti in casa, guarniti con pangrattato e pistacchi (1, 3, 7, 8) .............. €21.90

Filetto di pollo in salsa di funghi con formaggio e gnocchi fritti (1, 3, 7) ...........................16.90

Filetto di pollo in pangrattato con patatine frutte fatte in casa (1, 3) .......................€15.90

Salsiccia di Kranjska con crauti, ciccioli fatti in casa, patate arrosto e senape al miele (9, 10, 12) ..... €15.90

Filetto di branzino di Pirano con patate novelle e verdure al forno (1, 2, 4, 6) ................................... €23.90

Farrosto di maiale, 1/2 alsiccia di Kranj con cavolo cappuccio e patate arrosto, Polenta di grano saraceno (1, 3, 7, 8, 10, 12) ...................... €18.90

Piatto di Bled per due (1, 3, 7, 8, 10, 12) ...................... €49.90

Grill food Bled
Pasta Bled
Bled Steaki
Grill food Bled
Pasta Bled
Bled Steaki

Insalate

Insalate

Insalata di Bled (3, 8, 9) ............................................................................................................................. €13.90

Caesar Salad con strisce di pollo fritto (1, 3, 4, 7, 10) ............................................................. €13.90

Insalata con bistecca (7) ........................................................................................................................ €15.90

Insalata mista di stagione, verdure grigliate, condimento balsamico .................................... €11.90

Insalata Shopska (7) ..................................................................................................................................... €7.90

Insalata di stagione dal giardino di casa .................................................................................................... €4.90

Motovielec con uovo sodo e fagioli (3) .................................................................................................... €5.90

Insalata di Bled (3, 8, 9) .........................................€13.90

Caesar Salad con strisce di pollo fritto (1, 3, 4, 7, 10) .....................€13.90

Insalata con bistecca (7) ....................................... €15.90

Insalata mista di stagione, verdure grigliate, condimento balsamico ......... €11.90

Insalata Shopska (7) ................................... €7.90

Insalata di stagione dal giardino di casa ........ €4.90

Motovielec con uovo sodo e fagioli (3) .................... €5.90

Angolo dei bambini

Angolo dei bambini

Finger di pollo con patatine (+ sorpresa) (1, 3) ........................................................... €8.90

Maccheroni alla bolognese (+sorpresa) (1, 3, 7) ....................................................................................................... €8.90

Finger di pollo con patatine (+ sorpresa) (1, 3) ............ €8.90

Maccheroni alla bolognese (+ sorpresa) (1, 3, 7) .......................... €8.90

Local food Bled
Seafood Bled
Pasta Bled
Local food Bled
Seafood Bled
Pasta Bled

Extra e salse

Extra e salse

Patate fritte casalinge (1, 3) ............... €4.90

Patate al forno (1, 3) ................................ €5.00

Pure di patate (7) ................................... €5.50

Patate arrosto (9) ................................. €5.50

Verdure grifliate ................................... €5.90

Piatto tradizionale sloveno: Polenta di grano saraceno con ciccioli .......................... €5.90

Štrukli i rottoli pane di Slovenia fatti in casa con formaggio fresco ............ €5.90

Salsa naturale (1, 7, 9) ............................................... €5.00

Salsa al pepe (1, 7, 9) ............................................... €5.00

Salsa ai funghi (1, 7, 9, 10) ....................................... €5.90

Salsa al tartufo (1, 7, 9) ............................................... €5.90

Patate fritte casalinge (1, 3) ............... €4.90

Patate al forno (1, 3) ................................ €5.00

Pure di patate (7) ................................... €5.50

Patate arrosto (9) ................................. €5.50

Verdure grifliate ................................... €5.90

Piatto tradizionale sloveno: Polenta di grano saraceno con ciccioli .......................... €5.90

Štrukli i rottoli pane di Slovenia fatti in casa con formaggio fresco ............ €5.90

Salsa naturale (1, 7, 9) ....................... €5.00

Salsa al tartufo (1, 7, 9) ...................... €5.90

Salsa ai funghi (1, 7, 9, 10) ....................................... €5.90

Salsa al pepe (1, 7, 9) .......................... €5.00

Componenti aggiuntivi

Componenti aggiuntivi

Cestino di pane (1,7) ................................................................................... €2.50

Servizio dell'acqua ................................................................................... €0.50

Scambio di allegati ................................................................................... €0.50

Ketchup (1, 6, 10)................................................................................... €2.00

Mayonnaise (3, 7, 10)................................................................................... €2.50

Butter (7)................................................................................... €1.70

Parmesan Cheese (1, 6, 10)................................................................................... €2.50

Cestino di pane (1,7) ....................................... €2.50

Servizio dell'acqua ........... €0.50

Scambio di allegati .... €0.50

Ketchup (1, 6, 10)......... €2.00

Mayonnaise (3, 7, 10)..................... €2.50

Butter (7).......... €1.70

Parmesan Cheese (1, 6, 10).....€2.50

Lista dei vini e cocktails

Lista dei vini e cocktails

Oltre al cibo, Blejska hiša offre vini delle regioni vinicole slovene e cocktail di fama mondiale.

Oltre al cibo, Blejska hiša offre vini delle regioni vinicole slovene e cocktail di fama mondiale.

Allergeni e le loro etichette

Allergeni e le loro etichette

Cereali contenenti glutine (grano, segale, avena, orzo) e prodotti derivati

Crostacei e prodotti derivati

Uova e prodotti derivati

Pesce e prodotti derivati

Arachidi e prodotti derivati

Soia e prodotti derivati

Latte e prodotti derivati (incluso il lattosio)

Frutta a guscio (pistacchi, noci, mandorle, nocciole, anacardi, noci del Brasile) e prodotti derivati

Sedano e prodotti derivati

Semi di senape e prodotti derivati

Semi di sesamo e prodotti derivati

Diossido di zolfo e solfiti

Lupino e prodotti derivati

Molluschi e prodotti derivati

Cereali contenenti glutine (grano, segale, avena, orzo) e prodotti derivati

Crostacei e prodotti derivati

Uova e prodotti derivati

Pesce e prodotti derivati

Arachidi e prodotti derivati

Soia e prodotti derivati

Latte e prodotti derivati (incluso il lattosio)

Frutta a guscio (pistacchi, noci, mandorle, nocciole, anacardi, noci del Brasile) e prodotti derivati

Sedano e prodotti derivati

Semi di senape e prodotti derivati

Semi di sesamo e prodotti derivati

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Molluschi e prodotti derivati

Puoi trovare anche le nostre specialità presso:

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per gruppi numerosi e feste private, eventi di team building e pranzi di lavoro.

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